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La pause déjeuner à la parisienne, comme dans Dix pour cent : un art à garder

La pause déjeuner à la parisienne, comme dans Dix pour cent : un art à garder

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Dans Dix pour cent, les agents d'une agence artistique parisienne passent d'une crise à l'autre. Et pourtant, encore et encore, ils s'attablent pour déjeuner. Une terrasse, une table de bistrot, une assiette, un verre de vin, une conversation qui règle parfois tout, et parfois rien.

C'est un petit détail de la série, et un détail très français. En France, le déjeuner reste largement un vrai repas, pas un simple ravitaillement. Le Code du travail interdit même, en principe, de prendre ses repas à son poste de travail, et la pause déjeuner est souvent prise au sérieux : on quitte le bureau, on s'assoit, on mange, on parle.

Ce que nous coûte le déjeuner devant l'écran

Manger en lisant ses e-mails ou en faisant défiler son téléphone, c'est à peine goûter ce que l'on mange, à peine se reposer, et retourner travailler aussi fatiguée qu'en partant. Le corps a eu son carburant. L'esprit, lui, n'a eu aucune pause.

Prendre sa pause déjeuner à la parisienne

  1. Quittez votre bureau. Même si vous n'allez que dans la cuisine, au parc ou sur un banc dehors. Changer de lieu signale à l'esprit que la matinée est terminée.
  2. Asseyez-vous. Manger debout ou en marchant est efficace. S'asseoir repose.
  3. Rangez le téléphone. Écran contre la table, dans votre sac, dans une autre pièce. Juste pendant ces trente minutes.
  4. Mangez quelque chose qui vous fait plaisir. Inutile que ce soit élaboré : du bon pain, un morceau de fromage, une salade, un bol de soupe. Remarquez les couleurs, les textures, le goût des premières bouchées.
  5. Parlez, ou non. Une collègue, une amie, le serveur. Ou contentez-vous de regarder la rue en laissant vos pensées vagabonder.
  6. Marchez cinq minutes avant de rentrer. Un tour lent du pâté de maisons laisse le repas et la matinée se déposer.

Pourquoi c'est important

Une vraie pause déjeuner n'est pas de la paresse. C'est le milieu de la journée, l'occasion de revenir à soi avant que l'après-midi commence. Ceux qui la prennent constatent souvent qu'ils travaillent mieux ensuite, et ils apprécient certainement davantage leur journée.

Quelque chose pour la seconde moitié de la journée

Si vous avez envie d'une petite pause à prendre avec votre café après le déjeuner, La Première Lettre est une courte méditation sensorielle sur le fait de recevoir une lettre, gratuite, à lire ou à écouter, accompagnée d'un extrait de mon magazine, « (meditating) On Art ». Cinq minutes qui n'appartiennent qu'à vous.

N'oubliez pas de prendre tout le temps qu'il vous faut, et retrouvez-moi à la prochaine.

Avec tendresse, Evi

Avant de partir : Un rituel à feuilleter, le numéro de bienvenue de « (meditating) On Art », avec une méditation sur la réception d'une lettre, à lire ou à écouter.

Merci, regardez votre boîte de réception dans quelques instants.

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