La plupart d'entre nous boivent leur premier café en lisant à moitié, en pensant déjà à la journée. Il a disparu avant qu'on l'ait goûté.
Voici l'inverse : une tasse, dix minutes, les cinq sens. Et un tableau à regarder pendant qu'il refroidit.
La nature morte qui semble retenir son souffle
En 1633, Francisco de Zurbarán peint trois choses sur une tablette sombre, à Séville : une assiette de citrons, une corbeille d'oranges avec leurs fleurs, et une tasse d'eau à côté d'une seule rose rose. On pense que c'est sa seule nature morte signée et datée. Tout est posé en ligne, éclairé par la gauche, sur un fond entièrement noir. Certains historiens de l'art y voient une offrande religieuse discrète ; d'autres, simplement une étude du silence.
Francisco de Zurbarán, Nature morte aux citrons, oranges et rose, 1633. Norton Simon Museum, Pasadena
Regardez-la un instant avant de commencer. Remarquez que rien ne se touche. Chaque objet a de la place pour respirer.
La méditation, sens après sens
- La vue. Posez votre tasse comme Zurbarán : seule, avec de l'espace autour. Regardez la couleur du café, la courbe de la tasse, la lumière sur son bord.
- Le toucher. Prenez la tasse à deux mains. Sentez la chaleur passer dans vos paumes et vos doigts. Remarquez où elle est la plus forte.
- L'odorat. Approchez-la et respirez lentement, deux ou trois fois. Est-ce noisetté, chocolaté, vif comme un agrume ? Il n'y a pas de mauvaise réponse.
- L'ouïe. Avant de boire, écoutez. Le léger tintement de la tasse, la pièce autour de vous, votre propre gorgée.
- Le goût. Buvez une petite gorgée et laissez-la reposer sur la langue. Remarquez d'abord l'amertume, puis ce qui vient ensuite. Avalez et sentez la chaleur descendre.
- Revenez au tableau. Puis buvez la gorgée suivante tout aussi lentement.
Quand la tasse est vide, restez assise le temps d'une respiration avant de vous lever. Vous emporterez un peu de ce calme dans la matinée.
Pour aller plus loin, voici un rituel du café inspiré de la cérémonie du thé japonaise, ou une méditation sensorielle pour celles qui pensent trop.
Quelque chose à lire avec votre tasse
« (letters) On Art » vous envoie chaque mois une lettre et une carte postale, avec le numéro imprimé de saison de « (meditating) On Art ». Le genre de courrier que l'on ouvre lentement, avec un café.
N'oubliez pas de prendre tout le temps qu'il vous faut, et retrouvez-moi à la prochaine.
Avec tendresse, Evi